21 CFR Bölüm 11 Uyumlu Evet
Maksimum Sıcaklık 450 °C
Minimum Sıcaklık -100 °C
Taşınabilir Hayır
Teknoloji Türü Termal Analiz
Uygulama:
1. Cihaz ”I-0” güç düğmesinden “ I “ konumuna getirilerek açılır.
2. TGAS (Gaz ünitesi) açılır.
3. N2 tüpü 2-3 bar aralığında ayarlanır.
4. Intracooler ünitesi açılır.
5. Bilgisayar açılır ve “Pyris Manager” simgesine çift tıklanır.
6. “Diamond DSC offline” düğmesine bir kez tıklanarak cihaz ve bilgisayar arasındaki bağlantı sağlanır ibare “Diamond DSC Online” haline dönüşür.
7. Purge gazı olarak “Nitrogen” seçilir.
8. Soğutucu açık olacaksa mutlaka Software’den “Deck Hand” ve “Cover heater” seçilir.
9. Manometreden 6-7 psi basınç olduğu kontrol edilir.
10. Cihaz sıcaklık bölmesine “100°C” yazılarak “Goto temperature” tıklanarak bekleme süresince cihazın “100°C” de beklemesi tavsiye edilir.
11. Uygulanacak metod yazılır.
12. Numune 2-10mg tartılır, kroze içerisine yerleştirilerek analize hazır hale gelir.
13. Fırın açılarak; sol tarafa “numune” sağ tarafa “referans” kroze yerleştirilir.
14. Analiz başlatılır.
Analiz bittikten sonra cihaz “Go to Temperature” düğmesinden oda sıcaklığına gönderilir ve içerisindeki krozeler çıkarılır.
Intracooler güç düğmesinden kapatılır.
N2 tüpü 2-3 bar aralığında ayarlanır.
Cihaz 100°C’de 60 dakika bekletilir.
Intracooler kapatıldıktan 60 dakika sonra Pyris programı, cihaz ve gaz ünitesi kapatılır.
Sorumlu:
Dr. Öğr. Üyesi Mustafa MORTAŞ
Cihaz Durumu:
Diğer:
Taşınır Kodu:
253.2.3.1.28-3
Laboratuvar Bilgileri
Adı:
Temel İşlemler Laboratuvarı (L405)
Bağlı Olduğu Kurum:
MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Laboratuvar Sorumlusu:
Dr. Öğr. Üyesi Mustafa MORTAŞ
e-Posta:
mustafa.mortas@omu.edu.tr
Posta Adresi:
Ondokuz Mayıs Üniversitesi - Mühendislik Fakültesi - Gıda Mühendisliği Bölümü - 55139 Kurupelit/Atakum/SAMSUN
